【ホームベーカリー】何回「食パン」を焼いたら、モトが取れるのか？

ホームベーカリーを新調しました。

東証上場の安心企業★ [平日15時までのご注文で当日発送可能！]【新品・在庫あり】SD-BH1000-Y ... 価格：13,490円（税込、送料込）

２台目のホームベーカリー、かなり気にいっていて別ブログでは記事書きまくり♪

■SD-BH1000-Yを選んだ理由

■パナソニック「SD-BH1000-Y」とＭＫ精工「ＨＢＨ９１７」見た目を比較してみた

■パナソニック「SD-BH1000-Y」とＭＫ精工「ＨＢＨ９１７」食パン焼いて比較してみた

■パナソニック「SD-BH1000-Y」で「パン・ド・ミ」を焼いてみる

■パナソニック「SD-BH1000-Y」「パン・ド・ミ」と「食パン」はどう違うのか？


とは言え、毎日のことですから、家計を預かる主婦としては、「コスト」も気になるところ。なので、今日は、ホームベーカリーで焼くと本当はお得なのかどうか？考えていこうと思います。（税抜で計算）

シンプルな食パン

市販の食パンって色々な材料が入っているので単純比較が難しいかな、と思います。その中で見つけたのがパルシステムの「こだわり酵母食パン」。こちらは使っている材料が、小麦粉、酵母、砂糖、塩のみ。価格は１斤で１８３円。





パナソニックの取扱説明書のレシピ




パルシステムのこだわり酵母食パンの小麦量


以上から、パルシステムのこだわり酵母食パンの配合は、強力粉２６４ｇ、砂糖１５ｇ、塩４ｇ、生種２２ｇと推測いたしました。

さて材料費ですが、

◆強力粉（１キロ３００円くらい）・・・・・２６４ｇだと８０円
◆砂糖（花見糖１キロ２７６円）・・・・・１５ｇだと４円
◆塩（海はいのち１キロ２３０円）・・・・・４ｇだと２円
◆ホシノ天然酵母（amazonで生種が１００g３８１円）・・・２２ｇだと２８円

合計で１１４円。水と電気代が１５円くらいと仮定すると１２９円。

天然酵母食パンの価格が１８３円なので

１８３−１２９＝５４となりホームベーカリーで作ると１回あたり５４円の節約になります。

ホームベーカリーが１３０００円くらいで買えるので、１３０００÷５４＝２４０

約２４０回でモトが取れる計算。週に２回焼くと２年半くらいでモトが取れる計算になります。

普通の食パン

では普通の食パンをホームベーカリーで焼くとどのくらい材料費がかかるのでしょうか？安さが自慢のSEIYUドットコムで揃えてみるとどのくらいの価格になるか調べてみました。

◆強力粉（カメリヤ１キロ２７８円）・・・２５０ｇだと７０円
◆バター（明治チューブでバター１６０ｇで２５８円）・・・・１０ｇだと１６円
◆砂糖（上白糖１キロで１５８円）・・・・１７ｇだと３円
◆スキムミルク（森永１８５ｇで３００円）・・・・６ｇだと９円
◆塩（みなさまのお墨付塩１キロで８９円）・・・・・５グラムだと１円以下
◆ドライイースト（スーパーカメリヤ５０ｇで２８５円）・・・・２．８ｇだと１６円

合計で１１５円。水と電気代が１５円くらいと仮定すると１３０円。西友なら１斤１００円以下で食パン１斤買えますし、一番高い食パン「ヤマザキ　ロイヤルブレッド」でも１４５円。パンは味は気にならない方や安いのがいい、という方にはホームベーカリーは不向きかも。




実は我が家もパンは「安ければいい」派だったのです。スーパーで特売を見つけると必ずと言っていいほど買っていました。なのに１０年ほど前、ホームベーカリーを衝動買い。コストを計算して、これなら面倒なことしないで、買ったほうがいいじゃん！！って当時は大後悔。でもいざホームベーカリーで焼いてみるとこれが本当に

美味しい〜〜〜〜！！！！





ホームベーカリーで焼いた食パン（パン・ド・ミ）　






焼き目を拡大



評判のベーカリーとか？ホテルとか？そんなところでしか食べられないようなパンがただ材料を入れてスイッチ押すだけで出来上がり♪もうスーパーで買う食パンに戻れなくなって、「ヤマザキ　ロイヤルブレッド」買うつもりでホームベーカリーでパン作っています。評判のパン屋さんで売っている食パン、１斤で３００円以上もするし、高くてたま〜にしか買えないわ、って嘆いているかた、是非ホームベーカリー買ってみて自宅で作ってみてくださいね♪




パナソニック「SD-BH1000-Y」は間もなくモデルチェンジなので、今が買い時だと思います。↓に最安値をリンクしておきますので、ご参考になさってくだされば、と思います。

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