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『黒ゴマのプリン』のレシピ
■材料(４人分)
・粉ゼラチン 大さじ１／２
・卵 Ｌ１／２個〜ＭＳ１個
・牛乳 １００ｃｃ
・砂糖 ２５グラム
・はちみつ 大さじ１
・すりごま黒 ２５グラム
・バニラエッセンス 少々
【1】 粉ゼラチンは５０ｃｃくらいの水で溶かしてふやかし５分
くらいしたらレンジで３０秒くらいチンして溶かす。
【2】 全ての材料をミキサーかフードプロセッサーに入れ２分くらい
回す。
【3】 タッパーなどに入れて冷やし固める。
