簡単な手順で作れます。
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『簡単です。!☆とろけるキャラメルムース』のレシピ
■材料(3人分)
・粉ゼラチン...大さじ1/2
・キャラメル...1/2箱(30g)
・生クリーム...100cc
・牛乳...100cc
・砂糖...20〜30g
■つくりかた
[1] 粉ゼラチンは大さじ1の水でふやかし5分したらレンジで30秒
チンして溶かす。
[2] 耐熱のボウルに牛乳とキャラメルを入れて2分30秒チンする。
泡立て器で混ぜキャラメルを良く溶かす。
[3] 材料全てをミキサーかフードプロセッサーに入れて2分回す。
[4] 器にあけて冷蔵庫で冷やす。